Voedsel van het land op Klein Ormel
Op Klein Ormel proberen we op verschillende manieren voedsel te laten groeien en tegelijk de natuur en biodiversiteit de ruimte te geven. Van ons voedselbos tot de moestuin van Lintelo 12 en het seizoenskraampje aan de weg: alles heeft zijn eigen plek en verhaal.
🌳 Voedselbos
In ons voedselbos komen allerlei eetbare bomen, struiken, planten en kruiden. We bouwen hier stap voor stap aan een gevarieerd en natuurlijk ecosysteem waarin voedselproductie en biodiversiteit samengaan.
In ons kraampje aan de weg verkopen we wat er op dat moment op Klein Ormel wordt geoogst. Het aanbod wisselt dus met de seizoenen. De volledige opbrengst komt ten goede aan de dierenopvang van Klein Ormel.
🌱 Lintelo 12 – De logische tuinderij
Een deel van onze grond geven we in bruikleen aan de CSA-tuinderij Lintelo 12 uit Aalten. Hier worden op natuurlijke wijze verschillende groenten geteeld, waaronder pompoenen, zoete aardappelen, uien en boerenkool.
Zo ontstaat op Klein Ormel een mooie combinatie van voedselproductie, natuur en lokaal initiatief.
